提起喝酒很多人会把伤肝伤肾提到前面，但是有谁真正了解酒的功效呢，一句劝酒说辞貌似很有道理“酒是粮食精，越喝越年轻。”其实酒是粮食精华确实有很多功效:

    1、预防心血管病：少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。

    2、疲劳和紧张：少量饮用白酒，能够通过酒精对大脑和的作用，起到疲劳，松弛神经的功效。

    3、开胃消食：在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。

    4、驱除寒冷：白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。

    5、促进新陈代谢：白酒对于含有较多的酒精成分，且热量较高，因而能够促进人体的血液循环，对全身皮肤起到一定良性的刺激作用，从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导，从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用。

    6、舒筋：白酒具有舒筋通络、化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。

    以上就是酒的功效，亲请不要贪杯哟~ 但浓烈的白酒遇到秀美的人参微妙变化渐渐发生了。

    人参味甘微苦；生者性平，熟者偏温。功在补五脏，益六腑，安精神，健脾补肺，生津，大补人体之元气，能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性，有强壮作用，使身体对多种致病因子的抗病力增强，改善食欲和睡眠，增强性功能，并能降低血糖、抗毒、，提高人体对缺氧的耐受能力等作用。

    人参和酒朝夕相处，浓烈的白酒酒得到人参滋养，不仅吸收了人参药用养分，而人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。用人参泡酒有补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智的作用，一切气血津液不足之证。补气养血，暖胃散寒。

    人参酒有大补元气，补脾益沛，生津固脱，益智的功效。功效明显，适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。